Beschreibung

Mehr als 15 Jahre reift in den Kellern „Malpighi´s“ der eingekochte Most aus den Trauben der eigenen Weinberger in alten Eichenholzfässern, bevor dieser edle Malpighi Aceto Balsamico di Modena abgefüllt wird.

Ein runder, überaus harmonischer, dunkler Balsamico. Schön dickflüssig mit betonter Süße. Traumhaft als Topping auf Gegrillten, Fleisch und Desserts.

Extra Densitity

 

„Der Geschmack und das Aroma unseres traditionellen Balsamico-Essigs aus Modena
sie sind die beste Befriedigung, die die Zeit für uns reservieren kann
und das beste Geschenk, das mit dem Herzen gemacht werden kann „
(Augusto Malpighi, 1885-1972)